相信目前很多小伙伴对于松茸的三种吃法都比较感兴趣，那么小搜今天在网上也是收集了一些与松茸的三种吃法相关的信息来分享给大家，希望能够帮助到大家哦。

1、处理松茸

1、烹饪之前，需要清理一下松茸表面的泥土。先用刷子刷。

2、然后用布擦。

(资料图)

3、再一点点撕掉松茸的表皮。

4、撕掉后，有的地方还是要用布擦一下。

5、这样就清理好了，整个清洁的过程不需要用水冲洗。

6、接下来将松茸切片，最好不要切太薄，最好是用陶瓷刀或竹制的刀具来切。

7、热锅下黄油。

8、小火融化掉黄油之后，放入松茸片。

9、松茸煎至鼓起，即可翻面。

10、煎片刻，至松茸恢复平整后，再翻面，几秒钟后，即可出锅。

11、吃的时候撒一点点椒盐味的调味即可。

12、这种吃法和吃法一有点类似。炭火不要烧太旺，架上烤网，就可以放切片松茸了。

13、等松茸卷起来后翻面。

14、翻面后，烤制平整状态。

15、再慢慢烤至表面出汁，汁水会越来越多。

16、汁水出来的差不多的时候，就可以夹出来了。

17、吃的时候蘸一点海鲜酱油或者椒盐。或者什么都不蘸，就吃原味也可以。

18、将松茸片和云腿片一层层间隔放入盘中。

19、再在表面放上几片姜和蒜。

20、冷水入锅，中火蒸制。

21、待水沸腾后，再蒸4-5分钟。

22、再淋一点用水稀释过的老抽，注意水和老抽的比列为3：1。

23、盖上盖子，再蒸一分钟。

24、蒸好后，就可以出锅了。

1、松茸尽量不要用水洗，更不能用水浸泡，只要拿布把它擦干净即可。
2、松茸本身有种特殊的香气，所以不建议加入过多的调味品来烹饪。
3、烤松茸的时候，尽量把松茸切厚一点，或者一分为二也可以。
4、高度酒泡松茸一年，非常的滋补身体。
5、松茸切丁后风干，可以做调理，味道也是很棒的。

26、

本文到此结束，希望对大家有所帮助。